Bierproeverij

Onze bierproeverij, met biersommelier, zorgt voor gezelligheid, saamhorigheid en is een geweldige bierbeleving. Ideaal voor jullie uitje!

Bier is één van de mooiste producten ter wereld. Geweldig om te zien wat er allemaal mogelijk is met de 4 basis ingrediënten; water, mout, hop en gist. 

Iedere proeverij is uniek en een ware bier beleving met onze eigen biersommelier Kees. Kees neemt jullie mee door de wereld van het speciaalbier en laat jullie 5 proefglaasjes proeven. De duur van een proeverij is +/- 1,5 uur. Kees zijn interesse voor bieren begon in de jaren 70 tijdens zijn opleiding als levensmiddelentechnoloog. Hij studeerde af met een specialisatie in Brouwerijtechnologie. De vele bier gerelateerde stageplekken en werken bij de Amstel Brouwerij, Heineken Den Bosch en Heineken Amsterdam complementeerde zijn basiskennis van de bieren.

Kees heeft in de loop der jaren zich verder bekwaamd door vele studies te volgen, veel bier brevetten behaald door het volgen van cursussen en het veelvuldig bezoeken van brouwerijen en biermusea. De bekroning op al zijn activiteiten werd behaald in september 2019 door met succes zijn opleiding Biersommelier af te sluiten met het behalen van zijn diploma bij Doemens in Duitsland.

Kortom, een bierproeverij met onze biersommelier is een onvergetelijk uitje!

Onze proeverijen zijn een  samenwerking met Kaper & Bier, dé speciaal bier webshop van Nederland.